Maracay - lunes 21 de abril de 2014
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Regulación de precios de la carne contribuye a bajar la inflación

19-08-2012


María Carolina Lara
carolina.lara@elaragueno.com.ve

En el día de ayer se dio inicio en la entidad aragüeña al Programa Nacional de Suministro de Carnes de Bovino en los mercados municipales, con un plan piloto en el mercado de Campo Alegre del municipio Girardot.
La actividad contó con la presencia de la ministra del Comercio, Edmee Betancourt, quien en compañía del gobernador de Aragua, Rafael Isea y del alcalde de Girardot, Pedro Bastidas, visitó las instalaciones del mercado de Campo Alegre, para constatar la venta de carne a precios regulados.
“Estamos incorporando este mercado municipal Campo Alegre en Aragua al programa que se viene ejecutando en el Distrito Capital, Zulia y Táchira, para sumarlo a las políticas que garantizan el abastecimiento a nuestra población de un producto muy importante que tiene que ver con la proteína como lo es la carne de bovino”, subrayó Betancourt.
Agregó que el rubro se garantiza porque se está trabajando directamente con los mataderos. Además, resaltó el trabajo de fiscalización que realiza Indepabis y demás entes contralores, para combatir la especulación y garantizar al pueblo productos de calidad a precios justos.
Informó que con la llegada de 50 reses al mercado de Campo Alegre, se expenderán con el inicio de este programa un aproximado de 10 toneladas de carne a precios regulados.
Con este plan, el Gobierno Nacional asume la distribución directa de carne de bovino en los mercados, elimina los elementos de la cadena de comercialización que encarecen el producto y hace cumplir con los precios establecidos en la Gaceta Oficial 39.698, que establece el precio de los cortes de la carne primera a Bs. 22,74, de segunda a Bs. 15,38 y de tercera a Bs. 13,12”, explicó la titula de la cartera de Comercio, quien agregó que progresivamente se incorporarán al programa el resto de los mercados municipales del estado Aragua, para lo cual se trabaja directamente con los proveedores de la carne.
Detalló que en esa entidad, la labor se lleva a cabo gracias al apoyo de la Asociación Nacional de Frigoríficos (Asofrigo), a través del matadero de Turmero. “Esta iniciativa permite también abonar el terreno para que la inflación siga con su tendencia a la baja”, finalizó,

Cifras de inflación

En el marco del tema inflacionario, indicó la ministra Edmee Betancourt, que en el mes de julio la inflación fue de 1 por ciento, lo que a su juicio representa una desaceleración del indicador en 0,4 puntos porcentuales con respecto a junio (1,4%), esto gracias a las políticas públicas que impulsa el ejecutivo nacional.

Crearán Centro Genético en Aragua

Por su parte, el gobernador Rafael Isea anunció que en la entidad se adelanta el trabajo para la creación de un Centro Genético en el aras San Isidro, destinado a la producción de ganado bovino de alto nivel (F1), que permitirá incrementar la producción de rebaños de este tipo.
Precisó que el Programa Nacional de Suministro de Carnes de Bovino se extenderá de manera progresiva en los distintos mercados de la entidad, para hacer llegar al pueblo aragüeño la carne de bovino a precios justos.
Recordó que hace tres meses en Aragua se inauguró un matadero conjuntamente con Mercal que esta proveyendo 10 toneladas de carne diarias. A esto se le suma el trabajo de los mataderos privados como lo es el de Turmero y otras instituciones privadas que apoyan al Ejecutivo regional en materia ganadera.
“Hoy estamos comenzando a recuperar la vocación ganadera del estado Aragua a través de estos planes. Por eso la importancia de dar a conocer este tipo de programas

Precios de regulación

* Corte de primera (chocozuela, pollo de res, pulpa negra, ganso, muchacho redondo y cuadrado): Bs. 22,74
Corte de segunda (solomo abierto, paleta, papelón, cogote, lagarto s/h, falda y chuleta de res): Bs. 15,38
Corte de tercera (lagarto c/h, pecho y costillas de res): Bs. 13,12



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